Belgarna lyckas göra öl med avsevärd alkoholstyrka utan att det känns spritaktigt. Det får bara en fyllig, god smak. Pröva till exempel en Westmalle Trippel på 9,5% eller en Chimay blå på 9% – mycket gott!
Men när jag läser i Aftonbladet att skotska Brew Dog har lyckats göra ett öl på 41 procent blir jag inte särskilt sugen. Är det verkligen öl? Hur är det framställt egentligen? Det är starkare än Vodka och Whisky. Kan man verkligen brygga något sådant?
På bryggeriets hemsida står det: Sink the Bismarck is a quadruple IPA that contains four times the hops, four times the bitterness and frozen four times to create at a staggering 41% ABV. Jag vet inte tillräckligt om öltillverkning för att förstå det där mer än till hälften. Jag har druckit La Trappe quadrupel, men det är bara 10%. Sink the Bismarck tror jag i alla fall har mest akademiskt intresse.
På bilden i Aftonbladet ser man att flaskans etikett har en lite speciell design. Den verkade bekant på något sätt. Lite lik Punk IPA som vi har vi vår flasksamling är den, och mycket riktigt, de kommer från samma bryggeri.
Hotell- och bostadsskyskrapan
På andra plats 2009 kom O-14 i Dubai. Det är en märklig skapelse som på bilderna nästan ser ut att vara gjord i vitlackad plåt med olika stora hål, som mjukt böjts i husform. Fast den är tydligen byggd i betong. Jag såg den inte när jag var där, fast den på kartan ser ut att ligga ganske nära Burj Dubai.
Nu, tre dagar senare, är det vitt igen. Dock inte som för ett par veckor sedan, när jag körde fast just här när jag skulle in i garaget.
…på så där en vecka. Det gör mig förvirrad. Vart ska jag rikta min längtan nu? Är det dags att köpa fröpåsar och planera balkonggrönskan? Spana efter de första snödropparna? Eller ska jag fortsätta att läsa sista minuten-annonser och sukta efter en solkick på sydligare breddgrader?